食品のAI・ロボット導入事例
5件の導入事例を収録しています。
食品明治
明治：協働ロボットによるチョコレート包装工程の自動化
チョコレート包装工程は繊細な食品を扱うため自動化が困難。季節による生産量変動が大きく、繁忙期の人員確保が課題。...
包装工程の処理能力2倍繁忙期の臨時雇用コスト70%削減
食品ニチレイロジグループ
ニチレイロジグループ：冷凍倉庫でのAMR導入によるピッキング効率化
冷凍倉庫（-25℃環境）での人手によるピッキング作業は過酷で、作業者の確保が困難。労働時間の制約も厳しい。...
ピッキング生産性2.5倍冷凍庫作業者の離職率50%改善
食品カルビー
カルビー：AI画像検査によるスナック菓子の異物・不良検出
スナック菓子の外観は形状が不定形で個体差が大きく、従来のルールベース画像検査では正常品と不良品の判別が困難だった。...
検査ライン速度20%向上
食品サントリー
サントリー：協働ロボットによる飲料ケースパレタイジングの自動化
飲料ケースのパレット積みは1ケース10kg以上の重量物を反復作業で持ち上げるため、作業者の腰痛・疲労が深刻。人手不足で夜勤の人員確保も困難。...
パレタイジング能力24時間稼働を実現夜勤人員3名分を削減約14ヶ月で投資回収
食品日清食品
日清食品：IoTセンサーによる製造ライン品質モニタリング
即席麺の製造工程で、油温・蒸気圧・含水率などの品質パラメータの監視が人手の巡回に依存。異常検知の遅れが品質ロスに。...
巡回点検工数80%削減